Le Lab°
Le laboratoire d’analyses de boissons est ouvert aux brasseurs et aux porteurs de projets.
Nos équipes vous offrent des analyses microbiologiques et physico-chimiques, ainsi qu’un suivi optimisé pour garantir la qualité et la sécurité sanitaire de vos produits.
Le laboratoire fonctionne sur la base d’une mensualisation de vos besoins annuels, avec un prélèvement SEPA et l’accompagnement personnalisé de nos équipes pour résoudre vos problématiques.
Le lab°
Le laboratoire d'analyses de boissons est ouvert aux brasseurs et aux porteurs de projets.
Nos équipes vous offrent des analyses microbiologiques et physico-chimiques, ainsi qu'un suivi optimisé pour garantir la qualité et la sécurité sanitaire de vos produits.
Le laboratoire fonctionne sur la base d'une mensualisation de vos besoins annuels, avec un prélèvement SEPA et l'accompagnement personnalisé de nos équipes pour résoudre vos problématiques.
Notre mission
Analyses microbiologiques
Afin d'identifier les micro-organismes indésirables, comme les bactéries et les levures, qui pourraient compromettre la sécurité et la qualité de vos boissons.
Analyse physico-chimiques
Les analyses physico-chimiques sont là pour vous aider à perfectionner vos recettes et garantir des produits d’exception.
Commandez vos analyses en ligne
Envoyez/déposez vos échantillons au lab
- 31 rue de la fonderie,
- 59200 Tourcoing
- 8h30-17h30
L'offre du laboratoire d'analyses de boissons
Sécurité
Microbiologie
Sérénité
Physicochimie
Maîtrise
des procédés
J'ai un doute
Ils ont commandé chez BT°
Diane B.
Société WYZ
Brewing Theory° a même pensé à ceux qui s’intéressent à la ‘Limonade en Brasserie Artisanale’. Sa formation m’a donné un aperçu complet de ce domaine passionnant. Des informations pratiques que je vais certainement mettre en œuvre.
Julien K.
Société
Ma formation avec Brewing Theory° sur La Maintenance en Brasserie et Micro-Brasserie était une expérience exceptionnelle. Les connaissances approfondies et les compétences pratiques que j’ai acquises ont eu un impact immédiat sur mon travail. Je recommande chaudement cette formation !
Sofia L.
Société
J’ai eu la chance de suivre la formation de Brewing Theory° sur le Management de la qualité en brasserie artisanale, et je suis ravi. Les outils et les stratégies qu’ils partagent sont inestimables pour quiconque cherche à produire des bières de qualité supérieure.
Viktor E.
Société
Brewing Theory° m’a permis de rester à la pointe du marché de la bière avec leur formation sur Les Tendances Émergentes dans le marché de la bière. Les informations et les analyses approfondies ont été très instructives et utiles pour mon entreprise.
